摘要: 奔富葛兰许Bin 95 是澳大利亚殿堂级的佳酿,同时位列世界顶级美酒榜单,但作为这一传奇佳酿的首席酿酒师皮特先生却保持一贯的谦逊温润作风。
二氧化硫不仅有防腐的作用,还可以阻止带有残糖的葡萄酒液发生二次发酵。的确,古人最开始酿造葡萄酒时,没有使用先进技术或任何添加剂。

那些不悦的感受或许只是人们对于葡萄酒风味的固有印象在起作用,是人们对新味道的排斥经济层面的事咱不懂,不如来模拟一场葡萄酒界的G20峰会吧。加拿大估计就是跟在德国后面的数二冷凉之国了,也以冰酒为名。中国的葡萄酒市场近年来处于井喷状态。新西兰的葡萄酒以纯净为著,马尔堡(Marlborough)的长相思(Sauvignon Blanc)自成一种风格。
G20全称Group 20,是由19个国家和欧盟组成的国际经济合作论坛。这是一个一旦关注就很难忽视、一旦爱上就很难舍弃的联盟。摘要: 玛尔玛位于意大利的托斯卡纳产区,靠山临海,森林覆盖,沼泽众多。
目前,玛尔玛主要种植着桑娇维塞、维蒙蒂诺(Vermentino)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和味而多(Petit Verdot)等葡萄品种但是,埃古伦家族并非葡萄酒行业的门外汉。该酒现在在全球的平均售价为393美元(折合人民币约为2,624元),与上期相比,它排名下降了两位,但是它作为酒王的印象在人们脑海里已经根深蒂固,不论价格如何,它都是王者。第五名:巴德罗酒庄12年特级珍藏红葡萄酒(Bodegas Valduero 12 Anos Gran Reserva Especial, Ribera del Duero, Spain) 又是一个来自杜埃罗河岸的酒庄。
这款酒的与众不同之处主要在于葡萄品种的使用。酒庄位于杜埃罗河岸,它最早的历史可以追溯到1864年,是一个历史底蕴丰富的酒庄。

而仅过去两年,艾米莉亚就获得了酒评家的认可。这款酒来自帕乐酒庄(Descendientes de J. Palacios),由奥瓦帕乐先生(Alvaro Palacios)创建。在上期的排名中,这款酒还未进入榜单,但是本期却以1,041美元(折合人民币约为7,000元)的均价而成功夺魁,而该地区的葡萄酒均价则仅为10-20美元(折合人民币约为67-133元)。西班牙的酒王通常是指贝加西西里亚的另一款酒,我们将在它出现时再详细讲述。
之前他们在路易-威登(LVMH)旗下的酒庄负责酿酒,而他们酿造的葡萄酒也在2004年获得过帕克的满分评价。这款酒来自比埃尔索非常优秀的葡萄园,其面积不足1英亩,与其他西班牙的优质酒不同,这款酒使用的酿酒葡萄为门西亚(Mencia),每年的产量不足两个小橡木桶。目前,这款酒在全球的平均价格为464美元(折合人民约为3,100元)。第六名:贝加西西里亚尤尼科红葡萄酒(Vega-Sicilia Unico, Ribera del Duero, Spain) 我们常说的西班牙酒王就是指这款尤尼科红葡萄酒。
而这款顶级的葡萄酒每年产量仅为4,000瓶,价格想不上升也有点难。这款酒来自拉美达园(L'Ermita)的老藤葡萄树,目前价格为672美元(折合人民币约为4,500元)。

第二名:平古斯酒庄红葡萄酒(Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Spain) 这个酒庄在前文就已经提到,酒庄的艾米莉亚(Amelia)位列第九,而这款则是酒庄的旗舰酒款,相当于正牌酒。第四名:帕乐法老园干红葡萄酒(Descendientes de J. Palacios La Faraona, Bierzo, Spain) 对于许多对西班牙葡萄酒不了解的人来说,这个位于西班牙北部的比埃尔索(Bierzo)可能是一个不太知名的产区。
该酒在全球的平均售价为328美元(折合人民币约为2,200元)。这款酒来自洛佩兹雷迪亚酒庄(Lopez de Heredia),与之前两个酒庄不同,该酒庄有着悠久的历史,它建立于1877年,是里奥哈地区最古老的三个酒庄之一。第一瓶艾米莉亚(Amelia)诞生于2003年,由皮特西谢克(Peter Sisseck)酿造,每年产量仅为300瓶。对于西班牙法律来说,特级珍藏(Gran Reserva)这个等级的葡萄酒一般只要求5年的陈酿时间(18个月在桶中),而这款酒陈年的时间超过12年,到目前为止,发布这款酒的年份仅有1991、1996、1999、2001和2004这五个年份。这款酒目前在全球的平均售价为301美元(折合人民币2,010元)。在本次评选中,萨斯特雷兄弟酒庄佩苏斯园红葡萄酒在全球的平均售价为298美元(折合人民币1,990元),与上期相比下降了54美元(折合人民币360元),排位则由上期的第五名下降到第十名。
小编在深入了解了之后发现这款酒来头也不小。这样看来特索修道院拥有顶级的老藤葡萄树和经验丰富的酿酒师,所以他们能酿造出一款顶级酒也就不奇怪了。
该款酒每年的产量约为5,000到15,000瓶,目前在全球的售价约为316美元(折合人民币约为2,110元)。而这款酒仅从名字就能看到它的价值12年特级珍藏(12 Anos Gran Reserva)。
第十名:萨斯特雷兄弟酒庄佩苏斯园红葡萄酒(Bodegas Hermanos Sastre 'Vina Sastre' Pesus, Ribera del Duero, Spain) 右三为佩苏斯园红葡萄酒。2013年,《葡萄酒及烈酒》杂志(Wine Spirits Magazine)将该酒庄评为当年的百大酒庄(Top 100 Wineries)之一,该酒庄的旗舰酒款佩苏斯园也多次登上葡萄酒搜索引擎评选的最昂贵的10款西班牙葡萄酒。
而特索修道院(Teso La Monja)的历史并不长,由埃古伦家族(Eguren Family)建立于2007年。除了帕克,《葡萄酒观察家》、《醇鉴》杂志和詹姆斯萨克林(James Suckling)等著名酒评家也多次给予该款酒98分以上的高分评价。第一款平古斯(Pingus)于1995年发布。酒庄推出的葡萄酒多次入选《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的百大名酒(Top 100 Wines),而奥瓦帕乐也被《醇鉴》杂志(Decanter)评选为近代50 大最具影响力的世界级酿酒师,是西班牙国宝级酿酒师。
第七名:贝加西西里亚尤尼科特别珍藏红葡萄酒(Vega-Sicilia Unico Reserva Especial, Ribera del Duero, Spain) 西班牙名庄贝加西西里亚可能不需要小编过多赘述。虽然酒庄的历史不长,但是它的创建者却大有来头。
第一名:特索修道院红葡萄酒(Teso La Monja, Toro, Spain) 这款夺魁的葡萄酒是不是有点出乎意料?如果是经常关注西班牙葡萄酒的人,第二至第九的名字可能多多少少都有点熟悉,但是这款酒则完全是新来者。图片来源:Vinasastre 这款酒来自于萨斯特雷兄弟酒庄(Bodegas Hermanos Sastre)。
ABSTRACT: What is the most expensive wine in Spain? Was it Vega Sicilia or wines from some famous regions like Rioja or Priorat? Lets find the answer in the article. 对于西班牙葡萄酒的认识你是否还是只停留在雪利(Sherry)、里奥哈(Rioja)、普里奥拉托(Priorat)和贝加西西里亚(Vega Sicilia)?葡萄酒搜索引擎(Wine Searcher)调查了近年来西班牙葡萄酒在各地的零售均价,为我们带来了西班牙最贵的10款葡萄酒,哪款酒能拔得头筹呢?答案可能会让你大跌眼镜。尤尼科(Unico)一词来源于英语中的Unique,意为与众不同,代表着酒庄的创新与突破精神。
首先用于酿造这款酒的葡萄藤有着一个世纪的历史,而且成功地躲过了葡萄根瘤蚜的侵袭,所以没有进行过任何嫁接等人工的处理。但是就是在这个产区诞生了一款如此昂贵的葡萄酒。但是需要注意的是,登上榜单第七名的并不是我们常说的西班牙酒王。目前该酒在全球的平均售价为653美元(折合人民币约为4,360元)。
2005年份的艾米莉亚曾获得罗伯特帕克(Robert Parker)给出的97分的高分评价。该酒庄保留着最传统的里奥哈的酿酒工艺,这款波斯科尼亚特级珍藏红葡萄酒甚至会在酒庄陈酿10年后才发售。
在这里他建立了属于自己的奥瓦帕乐酒庄(Alvaro Palacios),并将酒庄打造成普里奥拉托优质酒庄的标杆。2012年份的这款酒曾获得了罗伯特帕克的满分100分的评价,之前也多次获得98/100分的高分评价,而在此之前,少有西班牙葡萄酒能获得如此高的评价。
该酒庄位于杜埃罗河岸(Ribera del Duero),由拉斐尔萨斯特雷(Rafael Sastre)建立于1992年,而酒庄的旗舰酒款佩苏斯园(Pesus)的名字则来源于他的两个儿子佩德罗(Pedro)和杰西(Jesus)。一个世纪的历史使得葡萄藤的根深深地扎入泥土之中,使得结出来的葡萄果实更加浓缩、凝练,且富含矿物风味。